SB - Sauvignon Blanc 2023

Piemonte DOC Sauvignion Bianco

Il Sauvignon piemontese è molto diverso da quelli friulani, alto-atesini o internazionali. 

Seppur di minore intensità aromatica, si propone con grande eleganza e buona facilità di beva.

VITIGNO
100% Sauvignon Blanc

DEGUSTAZIONE 
Nel bicchiere il Sauvignon Blanc si presenta di colore giallo paglierino limpido.
Intensi sentori fruttati, con sentori di mango, mela verde e fiori bianchi.
Al palato è fresco, delicato, secco e minerale.
Ha una buona struttura e persistenza.

TEMPERATURA DI SERVIZIO 
8°-10°C

ABBINAMENTI GASTRONOMICI 
Ottimo come aperitivo, si accompagna perfettamente ad antipasti freschi.
Molto consigliato con specialità di pesce, ma anche con risotto agli asparagi o paccheri con i carciofi.